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『簡體書』豆浆王

書城自編碼: 1966929
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 陈志田
國際書號(ISBN): 9787535649805
出版社: 湖南美术出版社
出版日期: 2012-10-01
版次: 1
頁數/字數: 383/
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:HK$ 70.3

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關於作者:
陈志田,国际烹饪艺术大师、中华名厨、国家高级烹调技师、国家高级营养配餐师、中国饭店业金牌大厨、亚洲蓝带白金五星级勋章。1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
目錄
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