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『繁體書』鬼妹港街市

書城自編碼: 3421055
分類:繁體書 →台灣書
作者: 張雪婷
國際書號(ISBN): 9789620705656
出版社: 商務
出版日期: 2019-09-03
版次: 初版
頁數/字數: 243頁
書度/開本: 12.9x21x1.22cm

售價:HK$ 145.5

 

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關於作者:

張雪婷ChristineCappio

出生於法國東部城市里昂,1983年前往巴黎研習陶瓷應用藝術,邂逅了一個來自香港的年輕人,也就是她的未來丈夫。1986年她首次踏足香港,並從此定居於此。會說粵語的她,漸漸走進本地社群,融入這座充滿活力的國際大都會。她曾在私營企業和法國國際學校工作了二十年,2006年開始參加義務工作,合作過的非牟利志願機構包括匡智會、明德基金會、東華三院,還有近來參加的香港婦女基金會。張雪婷於2016年出版她的第一本書《鬼妹港故事》。
註:本書所有版權收益,作者將如同其首部著作《鬼妹港故事》一樣全數捐贈慈善機構。
目錄
九龍...208
新界...209
十三:種植..............211
其他種植方式..........216
十四:中英街市詞彙...............219
Weights,specialnumbers,measurewordsandmoney
chung5-leung6,dak6-bit6sou3-ji6,leung6-chi4&chin2
重量、特別數字、量詞、錢......220
Atthemeatstallsyuk6-dong3肉檔......222
Porkjyu1-yuk6豬肉............222
Beefngau4-yuk6牛肉.........223
Poultryga1-kam4家禽........223
Othervocabularykei4-ta1chi4-wui6其他詞彙.......224
Atthefishstallsyu4-dong3魚檔..........225
Seafoodhoi2-chaan2海產...225
Saltwaterfishhaam4-seui2-yu2鹹水魚.225
Freshwaterfishtaam5-sui2-yu2淡水魚.226
Othervocabularykei4-ta1chi4-wui6其他詞彙.......227
Atthegrocer’sjaap6-fo3pou2雜貨舖...227
Driedgoodsgon1-fo3乾貨..227
Seasoning&Condimentstiu4-mei6-liu2&pui3-liu2.
調味料&配料.........228
Atthestallsellingsoy-derivedproductsdau6-fu6
dong3豆腐檔........229
Soyproductsdau2-leui6sik6-ban2豆類食品.........229
Glutenproductsfu1-leui6sik6-ban2麩類食品........229
十五:圖說常見蔬菜和香草....231
葉類蔬菜232
根莖類蔬菜.............234
瓜類蔬菜236
豆、菇類及其他......238
香草類...239
結語.......240
致謝.......243

 

 

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