登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『繁體書』天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智

書城自編碼: 3423216
分類:繁體書 →台灣書
作者: 吳映蓉,翁德志,李芷薇
國際書號(ISBN): 9789862357811
出版社: 臉譜
出版日期: 2019-10-09

頁數/字數: 400頁
書度/開本: 22x17x2.4cm

售價:HK$ 136.6

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
圖解金剛經(新版)
《 圖解金剛經(新版) 》

售價:HK$ 112.8
後悔當媽媽(二版)
《 後悔當媽媽(二版) 》

售價:HK$ 106.9
5G來了!:生活變革、創業紅利、產業數位轉型,搶占全球2510億美元商機,人人皆可得利的未來,你準備好了嗎.
《 5G來了!:生活變革、創業紅利、產業數位轉型,搶占全球2510億美元商機,人人皆可得利的未來,你準備好了嗎. 》

售價:HK$ 106.9
醫病大和解:協助醫師、護理師、藥師、社工師、醫檢師、醫院行政、病人和家屬一起學習同理關懷與自我保護之教育手冊
《 醫病大和解:協助醫師、護理師、藥師、社工師、醫檢師、醫院行政、病人和家屬一起學習同理關懷與自我保護之教育手冊 》

售價:HK$ 193.0
提高專注力的最高整理術:不費力、不雜亂的斷捨離,建立超強工作效率
《 提高專注力的最高整理術:不費力、不雜亂的斷捨離,建立超強工作效率 》

售價:HK$ 95.0
那個男人
《 那個男人 》

售價:HK$ 109.8
做個「快」樂的人:心理健康完全使用手冊
《 做個「快」樂的人:心理健康完全使用手冊 》

售價:HK$ 89.1
怎樣談科學:將「複雜」說清楚、講明白的溝通課
《 怎樣談科學:將「複雜」說清楚、講明白的溝通課 》

售價:HK$ 115.8

 

關於作者:
吳映蓉
從小愛吃垃圾食物,儘管考上臺北醫學大學保健營養學系,甚至取得國立臺灣大學農化研究所營養學博士,依然只是說一口好營養,飲食還是不健康,直到走出學術領域面對民眾時,才立志做一個專注營養教育及健康理念的實踐者。
現任台灣營養基金會執行長、臺北醫學大學保健營養系兼任助理教授、中華民國肥胖研究學會理事、美商AnytimeFitnessTaiwan首席營養顧問。著有《一個人到一家人的日常營養學》、《營養師的餐桌風景》、《五色蔬果健康全書》、《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《吃對了,才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》等書。
◎粉絲專頁:吳映蓉博士營養天地
相關著作:《天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智》《一個人到一家人的日常營養學:解開6大類食物X10種疾病飲食關鍵,營養學博士從身到心都健康的生活提案》《一個人到一家人的日常營養學(映蓉博士健康小叮嚀親簽版):解開6大類食物X10種疾病飲食關鍵,營養學博士從身到心都健康的生活提案》《永不復胖的逆轉餐盤飲食法--不節食、吃到飽,營養學博士教你4階段輕鬆甩脂健康瘦!》《吃對了,才有好情緒--營養學博士教你吃對營養,遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……》《瘦不了的錯誤:營養學博士教你正確減重不復胖!》《你吃對營養了嗎?--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》
翁德志
臺北醫學大學保健營養學系博士,喜歡了解國內外最新的營養資訊,更熱愛與生活相關的營養大小事,期望每個人「營養好,就得志」。曾任長庚科技大學保健營養系、實踐大學進修暨推廣教育部兼任講師,第十二屆亞洲營養大會ACN2015TravelAward得主、臺北醫學大學一○五學年度優秀博士後研究人員;現為中國文化大學保健營養學系專任助理教授、台灣營養學會雜誌編輯委員會委員兼執行編輯。
相關著作:《天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智》
李芷薇
目前正在臺北醫學大學保健營養學系攻讀博士,熱中於預防醫學,曾因病患對她傾訴:「如果早些認知飲食的重要,我就不會這麼快受到疾病的折磨」,而一心投入營養知識的推廣,希望能讓更多人及早朝健康之路邁進。現任國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康服務中心特約講師、企業健康講座合作講師;熱愛旅遊、逛超市、探索飲食文化。
◎粉絲專頁:Vivian營養師的營養週記
相關著作:《天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智》
目錄
作者序
前言
自序一 營養不只是知識,更是人生與責任/吳映蓉
自序二 用五色蔬果與植化素架起健康防護網/翁德志
自序三 願健康飲食讓人走得更長遠/李芷薇
前 言 從「超級飲食」達到營養均衡

Chapter1 吃對植物營養素,從認識五色食材開始!
●綠色植物食材
九層塔、大白菜、小白菜、甘薯葉、甘藍菜、四季豆、芭樂、空心菜、芥菜、芥藍、奇異果、青椒、芹菜、韭菜、莧菜、菠菜、萊姆、絲瓜、葉萵苣、酪梨、綠色花椰菜、綠茶、蔥、蘆筍
●黃色植物食材(包含橘色)
小麥胚芽、木瓜、芒果、花生、柳丁、南瓜、胡蘿蔔、哈密瓜、柿子、甜玉米、黃豆、番薯、葡萄柚、鳳梨、橘子、薑
●白色植物食材
大蒜、山藥、牛蒡、白色花椰菜、白蘿蔔、竹筍、金針菇、苦瓜、香蕉、洋蔥、梨子、藜麥
●紅色植物食材
火龍果、西瓜、紅石榴、紅色甜椒、紅番茄、紅鳳菜、紅辣椒、台灣藜、甜菜根、草莓、蔓越莓、覆盆子、蘋果、櫻桃
●黑色植物食材(包含藍色和紫色)
茄子、海帶、黑木耳、黑棗梅、紫菜、紫葡萄、葡萄乾、蝶豆花、藍莓

Chapter2 完整認識救命的植化素
●類黃銅素
花青素、芹菜素、兒茶素、查耳酮、橙皮素、山奈酚、木犀草素、芒果苷、楊梅素、柚皮素、前花青素、槲皮素、芸香素
●類胡蘿蔔素
蝦紅素、Beta-胡蘿蔔素、Beta-隱黃素、辣椒紅素、褐藻素、葉黃素、番茄紅素、玉米黃素
●酚酸類
綠原酸、鞣花酸、阿魏酸、沒食子酸、對香豆酸、香草酸
●有機硫化物
大蒜烯、蒜素、烯丙基丙基二硫醚、蘿蔔硫苷、麩胱甘肽、吲哚、異硫氰酸鹽、黑芥子苷、蘿蔔硫素、硫代亞硫酸鹽類
●植物性雌激素
香豆雌酚、大豆異黃酮素、木酚素
●其他
甜菜色素、Beta-穀固醇、苦瓜苷、葉綠素、薑黃素、葡萄糖二酸、薯蕷皂苷元、檸檬烯、鐮葉芹醇、鐮葉芹二醇、GPCS、20-羥基蛻皮激素、羥基酪醇、檸檬苦素類、苯酞類、多胜肽-P、紫檀芪、白藜蘆醇、皂素、三萜類

Chapter3 原來這些健康迷思,都與植化素有關!
 
得舒飲食法可以降血壓
秋葵水、苦瓜水可以降血糖?
多喝紅酒能預防心臟病?
多攝取紅肉容易引起心臟疾病?
癌症病人最好改成生機飲食?
長期使用3C產品,多吃葉黃素就可以嗎?
吃胡蘿蔔可以保護眼睛,讓眼睛明亮?
維生素C可以治療感冒?
一歲以上孩童感冒,吃蜂蜜能舒緩咳嗽?
Beta-胡蘿蔔素補充品可保護吸菸者肺部?
紫葡萄跟櫻桃是好的補鐵食物來源?
蔓越莓能降低泌尿道發炎感染的風險嗎?
辛香料可以抗發炎與抗氧化?
豆漿富含鈣質,可以取代牛奶?
喝大骨湯可以補鈣,預防骨質疏鬆?
銀杏可以幫助一般人增加腦力嗎?
吃核桃可以補腦嗎?
可可豆能提升腦神經細胞的活性?

Chapter4 善用五色植物性食材做保健食譜
高血壓的保健食譜5道
糖尿病的保健食譜6道
降膽固醇的保健食譜7道
預防血栓形成的保健食譜5道
保護心血管的保健食譜9道
預防大腸癌的保健食譜7道
預防乳癌的保健食譜6道
預防胃癌的保健食譜6道
貧血的保健食譜6道
改善氣喘的保健食譜5道
改善便祕的保健食譜7道
預防胃潰瘍的保健食譜5道
緩解關節炎的保健食譜5道
預防骨質疏鬆症的保健食譜6道
對攝護腺有益的保健食譜5道
預防夜盲症及乾眼症的保健食譜5道
預防黃斑部退化及白內障的保健食譜5道
養顏美容的保健食譜8道
降火氣的保健食譜5道
促進孩童骨骼生長的保健食譜5道
抗老化的保健食譜5道
增強腦力的保健食譜7道

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.